| Previos al Potaje Gitano de Utrera Desde hace unos años se viene  desarrollando unos días antes al Potaje Gitano de Utrera, los  “Previos” al Potaje, consiste en presentar al público y a los  medios de Utrera lo que será el “Cartel del Potaje”, se  aprovecha para realizar actuaciones locales de flamenco y varios  restaurantes y bares de Utrera ofrecen gratuitamente una degustación  de potaje. Este año 2011 el “Previo” (de un  sólo día) se celebró en el Castillo de Utrera el pasado viernes 24  a las diez de una noche tremendamente calurosa, seguramente fuera esa  la razón por la que no asistíó tanto público como en años  anteriores, a pesar de ser entrada gratuita. Se presentó el Cartel Oficial del LV  Potaje Gitano que se celebraría un día después, es decir, el  sábado 25 , compuesto por las actuaciones de Pansequito, David Peña  Dorantes, La Farruca, La Niña Pastori, y como fin de fiesta artistas  locales. (ver orden de actuación y artistas), el Potaje este año lo  ha presentado Pepe Da Rosa. Posteriormente, se realizó acto de  Hermanamiento entre los Festivales de Manresa (Cataluña) y Utrera. Siendo presidido por el Alcalde de  Utrera D. Francisco Jiménez, el Hermano Mayor de la Hermandad de los  Gitanos D. Manuel Peña y el Presidente del Centro Cultural Andaluz  de Manresa D. Manuel Ramos. 
 Manuel Ramos dijo  que en la  localidad de Manresa y en general en toda Cataluña, a lo largo de  los años, pero sobre todo en las décadas de los 50 y 60 del siglo  XX han llegado muchos Andaluces inmigrantes, los cuales, con el paso  de los años y después de tener descendencia han terminado por  afincarse definitivamente en tierras catalanas, muchos Andaluces que  no han querido perder su identidad y hoy día se reúnen y realizan  diversas actividades en las más de 250 casas culturales que hay  dispersas por toda Cataluña, uno de ellas es el “Centro Cultural  Andaluz de Manresa”, quienes entre sus actividades llevan ya trece  años celebrando su propio “Potaje Flamenco”. Manuel Ramos explicó que crearon su  festival a imagen y semejanza de el de UtreraEn casi todas las  casas andaluzas de Cataluña realizan actos en torno a las  “Sevillanas”, en la de Manresa han querido diferenciarse del  resto profundizando en el Flamenco. Incluso cada año dedican su  potaje a una entidad o pueblo. El pasado Potaje Flamenco estuvo  dedicado a Utrera. Fue allí durante la celebración de ese décimo  tercer Potaje Flamenco de Manresa donde surgió la idea entre Manuel  Peña y Manuel Ramos de realizar este hermanamiento. Manresa es una ciudad que tiene en  torno a 75 mil habitantes y está en el centro de Cataluña, explicó  Manuel Ramos que allí es donde está el “Catalanismo más  cerrado”, pero a pesar de ello, también hay un buen número de  Andaluces que tienen parte de su corazón aquí en Andalucía.
 
              
 
 Tras la entrega de regalos por parte  del Excmo. Ayto. De Utrera y de los dos Festivales de Flamenco,  pudimos disfrutar de las actuaciones de  “El Cuchara, “Luis el  Marquesito” y “Jesús de la Frasquita”, acompañados a la  guitarra por “Pitín”. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Después de las magníficas actuaciones  se pudo degustar cuatro potajes diferentes, preparados por  algunos  de los mejores restaurantes de Utrera para la ocasión. (Restaurante  la Abuela María, Bar delicias, Casa Valentín ...). Todo quedó listo y con las  expectativas puestas en el sábado, la gran noche del “Potaje  Gitano de Utrera”.           Utrera, viernes 24 junio 2011 -  por F.J.A.A. |